夏天了，我家总会用玉米面做糕点，不用烤箱就能做，送礼倍有面子。前几天在家看了一个用玉米面做糕点的方子，就想自己拿来试试，看看能不能成功。主要是材料特别简单，随手就能做，不用烤箱也不用黄油，拿电饼铛试了试竟然成功了，吃起来有桃酥的口感，一捏就碎，非常的酥松，下面就把详细做法分享给大家。

准备食材：

普通面粉、玉米面、白糖、玉米油、清水、白芝麻

(相关资料图)

具体做法：

1.准备280g的面粉，30g的玉米面，50g的白糖，最后再倒入50g的玉米油，用筷子搅一搅，搅成这样的状态就可以了。

2.加入100g的清水，把面粉捏成团之后就可以取出来了。

3.把它放在油纸上，整理一下形状，用手掌把面团按平，再整理一下四周，像这样一个长方形的面块就可以了。

4.表面刷一层食用油，刷好之后撒一些白芝麻。

5.把这个面团放在电饼铛里面，盖上盖子烙，烙了大概有15分钟，这样摁着有硬硬的感觉就熟了。

6.用刀切成小块即可食用。

7.咱们的玉米面糕点就做好了，吃起来有一股桃酥的味道，一捏就掉渣，超级好吃。